Agroindustria

Desde la producción agrícola y la tecnología agrícola (AgTech) hasta las industrias de proteínas animales y de alimentos de valor añadido.

Abastecer los mercados mundiales desde una de las potencias agrícolas del mundo

El sector agroindustrial de Brasil desempeña un papel fundamental en las cadenas de suministro alimentarias mundiales. Como uno de los mayores productores y exportadores de productos agrícolas del mundo, el país abastece a los mercados internacionales de soja, maíz, café, caña de azúcar, algodón, carne de vacuno y aves de corral. La creciente demanda de seguridad alimentaria, productividad agrícola y producción sostenible está impulsando la inversión en toda la cadena de valor, desde la producción primaria y la tecnología agrícola (AgTech) hasta la transformación de alimentos y la logística.

El sector combina abundantes recursos naturales con prácticas agrícolas avanzadas y explotaciones comerciales a gran escala. Al mismo tiempo, la innovación tecnológica está transformando la producción agrícola mediante la agricultura de precisión, la automatización, el análisis de datos y las soluciones digitales de gestión de explotaciones agrícolas. La inversión en infraestructuras, capacidad de almacenamiento y logística de exportación está reforzando aún más la posición de Brasil como uno de los mercados agrícolas más importantes del mundo.

En Ipanema International, ayudamos a empresas internacionales, inversores y actores del sector a comprender mejor el panorama del sector agroindustrial brasileño. Ya sea a la hora de explorar nuevas oportunidades, evaluar inversiones, establecer colaboraciones o valorar el potencial del mercado, comprender las dinámicas que configuran el sector suele ser tan importante como identificar la propia oportunidad.

Principales segmentos del sector

Brasil, responsable de aproximadamente 10% de las exportaciones agrícolas mundiales, abastece a los mercados internacionales de soja, maíz, café y otros productos. Las explotaciones agrícolas a gran escala, las condiciones favorables para el cultivo y las continuas mejoras en la productividad respaldan el crecimiento de las exportaciones del país.

Pocos mercados agrícolas combinan la escala y la adopción de tecnología con tanta eficacia como Brasil. Millones de hectáreas se gestionan mediante la agricultura de precisión, la vigilancia por satélite y la toma de decisiones basada en datos, lo que genera una fuerte demanda de tecnologías y servicios innovadores.

Más de uno de cada cinco kilogramos de carne de vacuno que se comercializa a nivel internacional procede de Brasil. La fuerte demanda de exportación, los sistemas de producción avanzados y los crecientes requisitos en materia de trazabilidad y sostenibilidad están marcando la pauta de las inversiones en todo el sector de las proteínas animales.

La producción agrícola genera oportunidades que van mucho más allá de la explotación agrícola. La transformación, el envasado, los ingredientes, la tecnología alimentaria y los productos de consumo de marca están atrayendo inversiones, a medida que los productores tratan de hacerse con una mayor parte del valor dentro de las cadenas de suministro mundiales.

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